Senare

Det kanske är tur att jag nästan inte varit ute i solen alls idag. Ligger med lätt frossa i soffan framför den rätt så underhållande filmen "Stardust". Lördagskvällen blir nog inte mer spännande än så här.

Gjorde en ganska god potatissallad tidigare som jag åt tillsammans med lite stekt bacon. Värmen gör att jag inte alls är sugen på nåt jag i normala fall äter, men kall mat och sälta går ner. Försöker komma ihåg att dricka men det går sådär.

Potatissalladen innehöll:

15-20 potatisar
2,5 dl lätt creme fraiche
1 grovt hackad röd lök
1 msk grovhackad coctailkapris
1 msk Jonnys senap
1 msk stark senap
salt
örtsalt
vitpeppar

I brist på gräslök eller andra örter slängde jag i en tesked oregano också. Det funkade. Det blev faktiskt rätt gott. Mycket godare än potatissallad man köper i affären. Antagligen nyttigare också...